コウサイタイ | ひろまる整骨院・ひろまる鍼灸治療院 | 印西市・大森・木下駅

おはようございます。ひろまる整骨院の受付です。

紅菜苔と言う野菜をご存じですか？先日、お店で買って調理してみました。

赤紫の茎でちょっとくせがありそうな感じがしていました。

調べてみると、中国野菜でおひたしや炒めものでおいしく食べられることがわかりました。

しめじといっしょに炒めて食べると、想像していたようなくせはなく、シャキシャキしていて

美味しく食べられました。見た目で決めてはだめですね。

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