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ロールキャベツ | ひろまる整骨院・ひろまる鍼灸治療院 | 印西市・大森・木下駅

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ロールキャベツ

2017.11.17 | Category: 未分類

おはようございます。ひろまる整骨院の受付です。

テレビ番組で女の子にロールキャベツを作ってもらうというコーナーがあって、ひとりの女の子は

生のキャベツにひき肉と玉ねぎで作ったものを巻いていた。生のキャベツだからうまく巻けない。

つまようじでとめていたが、よくとまらないので竹串で何か所もさして煮ていた。竹串を持って食べると食べやすい

なんてちょっとひどいですね。その後先生がお手本のロールキャベツを作ってくれました。

キャベツは茹でて、葉脈に沿って切って、たねを巻いてようじでとめて蒸す。きのこのクリーム煮の上に

蒸したロールキャベツをのせてできあがり。家でためしてみましたが、おいしくできました。明日から

また寒くなる様なので皆さんも作ってみたらいかがですか。

 

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